Lourdes Santina Wilpert

Influência da vernalização no crescimento, desenvolvimento e produtividade de alho

Resumo:

Allium sativum é hortaliça que necessita de condições de frio no período de dormência dos bulbos para seu pleno desenvolvimento. Estudos referentes à temperatura e duração do período ideal de vernalização são escassos no Brasil. A partir de revisão de literatura desenvolveu-se a hipótese de que bulbos submetidos à vernalização originam plantas com melhor crescimento, desenvolvimento e produtividade em comparação a bulbos não vernalizados. A partir disso, o objetivo do projeto será estudar a influência da vernalização no crescimento, desenvolvimento e produtividade de alho nobre no Planalto Catarinense. Os resultados serão obtidos a partir de dados oriundos de experimentos realizados em Curitibanos, SC, em 2014, 2015 e 2016 e de experimento a ser realizado em 2018. As cultivares avaliadas serão Ito, Chonan e San Valentin. No período experimental de 2014-2016 os tratamentos foram constituídos por épocas de plantio (30/05/14, 21/06/14, 28/07/14, 12/09/14, 16/05/15, 19/06/15, 03/08/15, 12/09/15, 30/06/16 e 30/07/16) e por períodos de vernalização: 0 (testemunha) e 20 dias em câmara a 4,2°C. Em 2018 serão quatro períodos de vernalização: 0, 10, 30 e 45 dias a 4,0°C. O delineamento experimental utilizado em todos os experimentos será de blocos ao acaso com quatro tratamentos e quatro repetições para cada cultivar. Serão avaliadas variáveis de crescimento (estatura, número de folhas, massa seca e área foliar) e desenvolvimento de plantas (estádios fenológicos) e também de pós-colheita e produtividade. A partir das análises experimentais espera-se que a hipótese seja confirmada, de modo a esclarecer os efeitos da vernalização no crescimento, desenvolvimento e produtividade do alho. A partir dos resultados será desenvolvido material com enfoque técnico-científico de modo a divulgar amplamente os resultados referentes à vernalização. Além disso, o projeto de dissertação tem enfoque na formação de recursos humanos, o que fortalece a formação do estudante que elaborou este projeto no contexto do PPGEAN.

 

Data e horário da apresentação pública do Projeto de Dissertação: 24/08/2018 – 15h00min.

Local: Auditório do CBS01