Paula Hamerski
Potencial protetor da Eugenia involucrata DC. (CEREJEIRA-DO-RIO-GRANDE) sobre danos induzidos por chumbo e mercúrio em Danio rerio (peixe-zebra)
Resumo: Eugenia involucrata DC. é uma frutífera silvestre brasileira ainda subutilizada do ponto de vista farmacológico e alimentar. Estudos recentes demonstram que a espécie apresenta uma composição rica em compostos bioativos, como os polifenóis, com notável atividade antioxidante. Porém, seu potencial biológico foi majoritariamente avaliado em estudos in vitro, tornando-se necessários ensaios in vivo para corroborar o potencial bioativo da espécie. A contaminação por metais pesados é um sério problema ambiental e de saúde pública. A transferência desses agentes químicos entre diferentes compartimentos ambientais pode levar à contaminação da água, solo e sedimentos, causando prejuízos à fertilidade do solo, morte de espécies terrestres e aquáticas, além de danos à saúde humana. Entre os principais mecanismos de toxicidade está a formação excessiva de espécies reativas de oxigênio (EROS) que desencadeiam doenças crônicas resultantes do estresse oxidativo. O objetivo deste estudo é caracterizar a composição fitoquímica e avaliar o potencial protetor das sementes e frutos de E. involucrata contra danos induzidos por chumbo (Pb) e mercúrio (Hg) em peixes da espécie Danio rerio (peixe-zebra). A caracterização fitoquímica será avaliada por cromatografia líquida de alta eficiência acoplada a detector de arranjo de diodos (HPLC-DAD). O potencial quelante in vitro dos extratos será avaliado por ensaio espectrofotométrico. Os ensaios de toxicidade dos extratos e a avaliação do seu potencial protetor sobre os efeitos do Pb e Hg, seguirão protocolos estabelecidos pela OECD em embriões (OECD 236) e, em peixes-zebra adultos (OECD 203), com 96h de exposição em cada ensaio. Após os protocolos de exposição, os embriões serão avaliados quanto a parâmetros morfológicos e comportamentais e, os peixes adultos, quanto a parâmetros bioquímicos, histopatológicos e de genotoxicidade. Espera-se que os dados deste estudo contribuam para a prospecção de compostos da E. involucrata para aplicações farmacêuticas e alimentares na proteção contra danos induzidos por metais pesados em populações expostas.
